BIFAR 120 WEB - page 25

parece que previene la formación de los oligo-
meros de la proteina beta-amiloide y su agre-
gación en placas.
Canela
: Conocida por su capacidad para com-
batir la
diabetes
, la canela contiene aldehido
cinámico que impide que se agrupen proteínas
Tau en el cerebro. También la epicatequina que
posee podría tener este mismo potencial. La
epicatequina es un antioxidante que también se
encuentra en el té verde, el chocolate, el vino
tinto y los arándanos.
Aceite de coco
: Contiene ácidos grasos de
cadena media, cuya metabolización da lugar a
cetonas, que se han mostrado de ayuda en el
Alzheimer. Las cetonas son producidas cuando
el cuerpo convierte la grasa en energía. La fuen-
te principal de energía para el cerebro es la glu-
cosa pero en el Alzheimer,
los receptores celu-
lares para la insulina de las células nerviosas
del cerebro no funcionan debidamente, por lo
que la glucosa no puede entrar en ellas.
Las
cetonas producidas al metabolizar el aceite de
coco proporcionan al cerebro una fuente alter-
nativa de energía para nutrirlo. Investigadores
de la University of South Florida están valoran-
do los efectos beneficiosos del aceite de coco
contra el Alzheimer en un estudio con pacientes
que finalizará en septiembre del 2015.
Ejercicio físico
El ejercicio físico protege las neuronas. Cami-
nar durante 40 minutos tres veces por semana
aumenta el volumen del hipocampo, una región
del cerebro clave en la memoria y en el sentido
de la orientación, según una investigación en
la que han participado personas de entre 55 y
80 años.
Se estima que el volumen del hipocampo se
reduce entre un 1% y un 2% cada año en per-
sonas mayores, lo que explicaría en parte el
deterioro de la memoria y del sentido de la
orientación con la edad, incluso en personas
sin Alzheimer.
Combatir con ejercicio la inactividad física redu-
ce a su vez los niveles de obesidad, hiperten-
sión y diabetes, que son a su vez factores de
riesgo del Alzheimer.
En el estudio llevado a cabo por la Universidad
de Cambridge y mencionado anteriormente, que
establece los principales factores de riesgo del
Alzheimer, se señala que es precisamente
la
falta de ejercicio el factor más peligroso
y
el que más se da en EEUU, Reino Unido y la
Europa Continental.
Beneficios de la estimulación mental
. Un
estudio independiente realizado en EEUU con
329 adultos de edad media cognitivamente nor-
males, con una predisposición genética o histo-
rial familiar parental de Alzheimer, descubrió que
la participación en actividades de estimulación
mental en la edad media puede ayudar a pro-
teger contra el desarrollo de la enfermedad de
Alzheimer y la demencia a lo largo de la vida.
Beneficios de consumir
determinados alimentos y
suplementos:
Cúrcuma
: Uno de sus componentes, la curcu-
mina, protege al cerebro de la oxidación y de
los daños relacionados con la edad, mejorando
también el flujo sanguíneo del cerebro. También
El Alzheimer podría ser la consecuencia
de largos períodos de escasez de
colesterol en el cerebro, o un problema de
transporte de colesterol a las neuronas
1...,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24 26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,...44
Powered by FlippingBook