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Bifar
GUÍA DE ETNOBOTÁNICA
El farmacéutico Jesús Catalán
presenta un libro sobre
PLANTAS medicinales
tificadas, cuyas fotografías, realizadas
sobre el terreno, vienen acompañadas
de rigurosa información sobre su épo-
ca de floración y recolección, su nom-
bre científico y común, una descrip-
ción de sus caracteres morfológicos
para ayudar a su identificación, la par-
te utilizada como medicinal, sus pro-
piedades medicinales, así como diver-
sas observaciones y curiosidades de
cada una de ellas. El libro documenta
los usos tradicionales de las plantas
de la zona a través de conversacio-
nes con las personas del entorno, por
eso el autor define la obra como una
guía de etnobotánica, ya que “mues-
tra las relaciones de las personas y de
las plantas”. Con un lenguaje sencillo
y ameno, el objetivo de esta publica-
ción es acercar la botánica a todos los
lectores.
Una completa recopilación con 413 plantas de la flora de Monlora y las
Cinco Villas (Zaragoza). Además de las propiedades y usos medicinales,
incluye usos tradicionales y otras curiosidades. Coeditado por el Colegio
Oficial de Farmacéuticos de Zaragoza, ha prologado el libro la presidenta
de la Federación Internacional Farmacéutica (FIP), Carmen Peña.
A
ctualidad farmacéutica
ás de 100 personas acu-
dieron el pasado 27 de
octubre a la presentación
en el Colegio Oficial de
Farmacéuticos de Zaragoza del libro
“
Plantas Medicinales de Monlora y las
Cinco Villas Orientales (Zaragoza)”,
del
farmacéutico de la localidad zaragoza-
na de Luna,
Jesús Catalán
. Lo acom-
pañaron, el presidente del Colegio Ofi-
cial de Farmacéuticos de Zaragoza,
Ramón Jordán
, el obispo de Huesca
y de Jaca,
Javier Ruiz
, el director de
la Institución Fernando el Católico,
Carlos Forcadell
y el farmacéutico
Vicente Martínez
, experto en historia
de las ciencias farmacéuticas.
Este libro sobre la flora de Monlora y
las Cinco Villas constituye una comple-
ta recopilación con 413 plantas iden-
Carmen Peña
, presidenta de la FIP
(Federación Internacional Farmacéuti-
ca) señala en el prólogo que la publi-
cación es una “obra de referencia en
la que el autor ha sabido conjugar
información científica con el conoci-
miento tradicional en torno a las plan-
tas medicinales”. Jesús Catalán tam-
bién ha contado con la colaboración
de
Luis Villar
, investigador del Conse-
jo Superior de Investigaciones Científi-
cas (CSIC) en el Instituto Pirenaico de
Ecología, con el objetivo de aportar y
garantizar la máxima calidad científica
a la hora de identificar las diferentes
especies botánicas localizadas.
Esta publicación ha sido editado por
el Centro de Estudios de las Cin-
co Villas (de la Institución Fernando
el Católico) y coeditado por el




