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Bifar
undo Académico
M
cación del siglo XXI para que la labor
de las Academias sea más conocida
y reconocida por la Sociedad.
Antioxidantes
En la lección inaugural, el Dr. Ronca-
lés repasó los cuatro antioxidantes
vegetales con más poder de conser-
vación de alimentos: romero, orégano,
pimientos y semillas de borraja. Ron-
calés también hizo referencia al riesgo
a Academia de Farmacia “Rei-
no de Aragón” fue la encarga-
da de organizar el pasado 29
de octubre la solemne apertu-
ra del curso 2015-2016 de las Acade-
mias de Aragón, uno de los eventos
académicos más importantes del año,
ya que es el único acto conjunto de
las cincos Academias: la Real Acade-
mia de Nobles y Bellas Artes de San
Luis, la Real Academia de Medicina
de Zaragoza, la Real Academia de
Ciencias Exactas, Físicas, Químicas y
Naturales de Zaragoza, la Academia
Aragonesa de Jurisprudencia y Legis-
lación y la Academia de Farmacia
“Reino de Aragón”. Presidió el acto el
rector de la Universidad de Zaragoza,
Manuel López Pérez
.
El presidente del Comité de Calidad
Alimentaria en Aragón y académico
numerario de la Academia de Farma-
cia “Reino de Aragón”,
Pedro Ronca-
lés
, fue el encargado de impartir la lec-
ción inaugural “Los Antioxidantes en la
Vida, en la Farmacia y en la Tecnolo-
gía de Alimentos”. También intervino el
vicepresidente de la Academia de Far-
macia “Reino de Aragón”,
Santiago
Andrés
, quien volvió a hacer hincapié
en el uso de los medios de comuni-
La farmacia, protagonista del nuevo
curso de las cinco ACADEMIAS
aragonesas
La Academia de Farmacia “Reino de Aragón” organizó
la apertura del nuevo curso de todas las academias de
nuestra comunidad. Un brillante acto en el que participaron
los farmacéuticos Pedro Roncalés y Santiago Andrés.
Las Academias han sido y siguen
siendo las entidades que representan la
excelencia en los diversos campos de las
ciencias, las artes y las humanidades