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l Colegio Oficial de Farmacéu- ticos de Zaragoza aprobó el pasado 10 de enero la crea- ción de unas ayudas de 500 euros para la publicación de tesis doc- torales. Estas ayudas están dirigidas a los farmacéuticos colegiados que, con una antigüedad mínima de un año en el Colegio, procedan a la lectura y aproba- ción de la tesis doctoral. El objetivo es ayudar a costear el gasto que puedan suponer estas actividades formativas.   [18] Noticias de tu Colegio El COF de Zaragoza crea unas ayudas para la publicación de tesis doctorales En los últimos meses estas ayudas se han concedido a dos tesis doctorales sobre flores comestibles y conservación del patrimonio farmacéutico Caracterización de la actividad biológica de flores comestibles La tesis de Ana Cristina Moliner ha contribuido al conocimiento científico sobre algunas de las flores comes- tibles más empleadas en la actualidad. El objetivo de este trabajo fue valorar diferentes bioactividades (antioxidan- te, neuroprotectora y antimi- crobiana) de nueve extractos florales. Las especies estu- diadas fueron: pensamiento ( Viola wittrockiana ), violeta cornuda ( Viola cornuta ), dos variedades de tagete ( Tage- tes erecta ), romero ( Rosmarinus officinalis ), borraja ( Borago officinalis ), cebolla ( Allium cepa ), botón de Sechuán ( Acme- lla oleracea ) y begoña ( Begonia semperflorens ). Los resultados obtenidos en esta tesis revelan el poder antioxidante de las flores comestibles, especialmen- te V. wittrockiana y T. erecta , y su importante aporte de polifenoles. También se observó un efecto neuroprotector en los extractos de las flores de V. cornuta, V. wittrockia- na, T. erecta, R. officinalis y B. officinalis . El cribado anti- microbiano revela, además, una prometedora capacidad antibiofilm de R. officinalis, T. erecta y A. cepa . La tesis concluye que las flores comestibles tienen efectos bio- lógicos potencialmente beneficiosos y, por tanto, podrían ser consideradas alimentos funcionales o contribuir a su consideración como tales. Conservación del Patrimonio Farmacéutico Aragonés: Regulación, Ética y Estética La tesis de Carmen Palos se centra en la conserva- ción, estudio y puesta en valor de una parte impor- tante del patrimonio histó- rico farmacéutico aragonés que se encuentra ubicado en el Servicio de Farmacia del Hospital Nuestra Seño- ra de Gracia de Zaragoza y que está compuesto por una farmacia de hospital y una oficina de farmacia, ambas de finales del siglo XIX. La tesis muestra la transformación de las funciones del far- macéutico de hospital desde su casi completa dedicación a la formulación de los medicamentos y su dispensación al paciente, a las atribuciones en la selección del medicamen- to más coste-efectivo para el hospital y la ampliación de su cometido en aspectos tan importantes como el campo de la esterilización y desinfección hospitalaria. En septiembre de 1884, se firmó un dictamen para la adopción de des- infectantes para el hospital y sus dependencias a base de sulfato ferroso y ácido fenico al 2% y para las letrinas cal viva y tierra quemada. Con todos los elementos estudiados y catalogados, más de 1980, se han establecido las bases para la creación del futuro primer museo de farmacia en Aragón. Las dos becas otorgadas para tesis doc- torales han recaído en los proyectos: • Caracterización de la actividad bio- lógica de flores comestibles, de Ana Cristina Moliner Langa (Universidad San Jorge) • Conservación del Patrimonio Farma- céutico Aragonés: Regulación, Ética y Estética, de Carmen Palos Martín (Universidad de Barcelona). Ambas tesis se pueden consultar en la Biblioteca del COFZ