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26 Bifar buena, el 12,8% excelente, el 9,7% regu- lar y solo un 0,7% la percibe como mala. Calidad de la dieta Se incluye el porcentaje de personas encuestadas que conseguían la pun- tuación más alta para cada uno de los alimentos: La puntuación media de la dieta fue de 40,2 puntos, por lo que la dieta es solo adecuada en algunos puntos. El Tabla 5 : Calidad de la dieta. Tabla 6 : Intensidad de la actividad física. 19,6% tienen una dieta inadecuada, el 65,2% tiene que modificar hábitos y solo el 15,3% de las personas que realizan ejercicio físico tiene una dieta correcta. (Tabla 5) Es necesario reforzar el consumo de legumbres, pescado, frutos secos, pasta, arroz y pan en este grupo de población El consumo medio de agua fueron 6,9 vasos al día. Actualmente existe una cier- ta discrepancia en cuanto al IDR (Inges- ta Diaria Recomendada) que actualmen- te, para estado en reposo se encuen- tra entre 1,5-2 l/día (unos 8 vasos), por lo que al realizar una actividad física deberíamos aumentar su ingestión por el aumento de la pérdida de agua debi- da a sudoración. Actividad física Alrededor del 50% tiene una actividad física vigorosa, el 24,7% moderada y 24,9% ligera. Las actividades más fre- cuentes fueron: andar, atletismo, correr, excursiones al monte y pasear en bici- cleta. (Tabla 6) Conclusiones De los datos obtenidos cabe resaltar que a más nivel cultural se observa un mayor interés por la práctica de ejercicio físico para conservar o mejorar el estado de salud, que el ejercicio preferido por hom- bres tiene una intensidad vigorosa mien- tras que las mujeres tiende a ser ligera y que no está acompañado por unos hábi- tos dietéticos adecuados, solo un 15% tiene una dieta adecuada sigue siendo necesario reforzar el consumo de legum- bres, frutos secos y pescado que dista mucho de ser el recomendado en nues- tra dieta mediterránea. Además la mayo- ría de las personas que realizan ejerci- cio físico no se hidratan adecuadamente. Duermen un promedio de 7 horas y están 5 horas sentados al día. l Tabla 4 : Consumo de ayudas ergogénicas nutricionales. PREGUNTA Para obtener la máxima puntuación % de sujetos que tienen máxima puntuación PAN ≥2 veces al día 53,2% CEREALES DE DESAYUNO ≥2 veces al día 3,1% VERDURA/ ENSALADA ≥2 veces al día 48,2% FRUTA ≥2 veces al día 62,6% LECHE/YOGUR ≥2 veces al día 41,6% PASTA O ARROZ ≥2 veces al día 5,4% ACEITE DE OLIVA/ GIRASOL ≥2 veces al día 63,2% BEBIDAS ALCOHÓLICAS 1 vez al día 14,6% CARNE < 4 veces a la semana 37,4% EMBUTIDOS < 4 veces a la semana 76,9% QUESO < 4 veces a la semana 60,2% BOLLERÍA/PASTELERÍA < 4 veces a la semana 81,6% MANTEQUILLA/MANTECA < 4 veces a la semana 92,8% BEBIDAS AZUCARADAS < 4 veces a la semana 86,8% COMIDA RÁPIDA < 4 veces a la semana 96,8% PESCADO ≥ 4 veces a la semana 16,6% LEGUMBRES ≥ 4 veces a la semana 3,6% FRUTOS SECOS ≥ 4 veces a la semana 18,3% PLENUFAR CUMPLE 25 AÑOS En 1992 se realizó la primera campaña dirigida a las amas de casa como responsables, en ese momento, de la alimentación del hogar, después fueron los escola- res, luego los ancianos, más tarde mujeres embarazadas y lactantes, luego mujeres durante la meno- pausia y la última enfocada a las personas que realizan ejercicio físico. Todas han sido declaradas de Interés Sanitario por el Ministe- rio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad y están debidamente acreditadas por organismos ofi- ciales para los farmacéuticos par- ticipantes. Desde hace más de 25 años los farmacéuticos estamos involucra- dos en la educación nutricional de la población con el objetivo de mejorar su salud y su calidad de vida.