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Bifar 25 3.-Cuestionario de actividad física. El cual consistía en un documento valida- do de actividad física (Martínez-González MA at col.2005) que recogía información sobre 17 tipos de actividades (andar, correr,nadar, tenis...). Para cada una de ellas se indicaba el tiempo medio sema- nal y los meses al año en que se prac- ticaba. La intensidad de la actividad se expresó en Equivalente Metabólico por día que se clasifican, siguiendo los cri- terios de la OMS, en: Actividad física ligera inferior a 3 MET-día Actividad física moderada de 3-6 MET- día Actividad física vigorosa superior a 6 MET-día 4.- Cuestionario de valoración del asesoramiento nutricional. Donde el usuario valoraba la capacitación del far- macéutico, la utilidad y el asesoramiento recibido. Resultados en Aragón Datos Generales En Aragón participaron 209 farmacéu- ticos (124 en Zaragoza, 41 en Huesca y 44 en Teruel) y se recogieron 772 encuestas de las que un 42,8% eran hombres y un 57,4% mujeres. El nivel de estudios era mayoritariamente universitario, 54,4% de los hombres y un 56,8% de las mujeres. El 35,2% del los participantes está en sobrepeso y obesidad, aunque este dato de IMC, en el caso de las personas que realizan ejercicio físico, no es concluyen- te ya que deberíamos determinar el % de masa grasa con otros métodos, pues el aumento de peso en estos casos puede ser debido a un aumento de masa mus- cular por el ejercicio y no por el aumento de la masa grasa. (Tabla 1) En cuanto al consumo de tabaco se observan bajas tasas de fumadores entre las personas que realizan ejercicio físico y más exfumadores en hombres que en mujeres. (Tabla 2) En cuanto a las enfermedades crónicas el 31,1% indicaba tener una patología crónica, siendo la hipercolesterolemia la más prevalente, aunque ligeramente por encima de la hipertensión arterial. Ese dato nos distingue del resto de comunidades, donde la hipertensión supera como patología crónica más prevalente a la hipercolesterolemia. Ade- más el 28,9% refiere tomar tratamientos crónicos. (Tabla 3) El 12,1% de los participantes aragone- ses manifestaba un alergia o intoleran- cia alimentaría siendo la predominante la intolerancia a la lactosa con un 3,9% de los encuestados (3% hombres y 4,5% mujeres). El 47,9% de las personas encuestadas tomaba suplementos nutricionales habi- tualmente. Los más utilizado son: multi- vitamínicos (23,1%) seguido de las barri- tas energéticas (9,6%), cafeína y magne- sio (7,9%), bebidas energéticas (6,1%), bebidas isotónicas (5,8%), glucosaminas y/o condroitina (5,6%), proteína y ami- noácidos (2,6%), recuperadores (1%) y creatina (0,8%). (Tabla 4) Resulta destacable en este punto la dife- rencia por sexos de: • multivitaminícos, 24,6% en hombres y 21,9% en mujeres • magnesio, en hombres 5,2% y casi el doble en mujeres 9,9% • consumo de bebidas y barritas energé- ticas, los hombres superan abiertamente a las mujeres con un 10,9% frente a un 2,5% y un 17,3 y 3,8% respectivamente. También resulta destacable el quinto puesto de las bebidas isotónicas y el casi inexistente uso de los recuperado- res en las personas que practican ejer- cicio físico. En general, la autopercepción del estado de salud en el 76,8% es buena y muy Tabla 1 : Índice de masa corporal. Tabla 2 : Tabaquismo. Tabla 3 : Enfermedades crónicas.